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2019-04-05 07:51:03

平安彩票开奖网网小编

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来源:保健酒加盟

酒,素有“百药之长"之称,将强身健体的中药与酒"溶"于一体的药酒也深受现在人们的喜欢。他们认为药酒不仅好喝,还能起到强身健体,养生保健的作用。那么大家知道药酒是在哪个朝代出现的吗?下面我们酒一起来看一下药酒的发展历程吧!

唐送时期,药酒补酒的酿造较为盛行。这一期间的一些医药巨着如《备急千金要方》,《外台秘要》,《太平圣惠方》,《圣济总录》都收录了大量的药酒和补酒的配方和制法。如《备急千金要方》卷七设“酒醴”专节,卷十二设“风虚杂补酒,煎”专节。《千金翼方》卷十六设“诸酒”专节。《外台秘要》卷三十一设“古今诸家酒方”专节。

鸿茅药酒

图:鸿茅药酒

宋代《太平圣惠方》所设的药酒专节多达六处。除了这些专节外,还有大量的散方见于其它章节中。唐宋时期,由于饮酒风气浓厚,社会上酗酒者也渐多,解酒,戒酒似乎也很有必要,故在这些医学着作中,解酒,戒酒方也应运而生。有人统计过,在上述四部书中这方面的药方多达一百多例。

唐宋时期的药酒配方中,用药味数较多的复方药酒所占的比重明显提高,这是当时的显着特点。复方的增多表明药酒制备整体水平的提高。唐宋时期,药酒的制法有酿造法,冷浸法,热浸法。以前两者为主。《圣济总录》中有多例药酒采用隔水加热的“煮出法”。

唐宋时期的药酒,常用一些温热燥烈的药物,象乌头,附子,肉桂,干姜等。这样的药物如果滥用,往往会伤及阴血。金元时期我国医学界学术争鸣十分活跃,滥用温燥药的风气受到许多着名医家的批评。

这对明清时期的医学有深刻的影响。故明清的很多药酒配方采用平和的药物以及补甸养阴药物组成,这样就可以适用于不同病情和机体状况,使药酒可以在更广泛的领域中发挥作用。

西汉古酒

图:西汉古酒

元明清时期,随着经济,文化的进步,医药学有了新的发展。药酒在整理前人经验,创制新配方,发展配制法等方面都取得了新的成就,使药酒的制备,达到了更高的水平。

对于药酒具体在哪个朝代出现的,网上说的也是五花八门,让人看得眼花缭乱。虽然我们不能知道药酒具体出现在什么时候,但根据历史记载来看的话,药酒也已经有了几百年的历史了,它对人体的好处还是毋庸置疑的。

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